Despertar do Vale: dica de passeio na Serra Gaúcha pra quem ama bons vinhos e gastronomia

Atualizado por em 20/09/2017

Rogério Milani

Está buscando uma dica de passeio na Serra Gaúcha para este final de semana? Conheça o Despertar do Vale, que une tudo o que amamos sobre o local: belas paisagens, boa comida e os melhores vinhos e espumantes!

Dica de passeio na Serra Gaúcha

Despertar do Vale: uma ótima dica de passeio na Serra Gaúcha

No próximo final de semana, durante os dias 23 e 24 de setembro, o Vale dos Vinhedos celebra a chegada da primavera na primeira edição do Despertar do Vale, evento promovido pela Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos – Aprovale.

A época é festiva por si só – depois de um inverno em que os vinhedos ficam “descansando” para a nova safra, é hora de toda a Serra Gaúcha se enfeitar de verde com a promessa de uma nova boa safra de uva para que sejam criados os melhores vinhos e espumantes!

O evento é uma espécie de celebração desta época do ano! Com 30 expositores confirmados, o evento acontece nos dois dias das 11h às 19h. O evento rola nos jardins do belíssimo Hotel Villa Michelon de Bento Gonçalves. Uma verdadeira feira a céu aberto com vinhos, espumantes, produtos da agroindústria, acessórios, passeios culturais, tenda da saúde e música de qualidade para tornar o final de semana ainda mais especial.

Dica de passeio na Serra Gaúcha

Villa Michelon

Gastronomia

Seis restaurantes tradicionais do Vale dos Vinhedos oferecerão pratos especialmente elaborados para o evento e onze vinícolas participantes estarão com estandes no local, numa versão reduzida da oferta encontrada ao longo da rota de enoturismo mais charmosa do Brasil.

O Trattoria Mamma Gema estará presente no evento com o ravióli ao molho de gorgonzola e nozes e com o nhoque recheado com mussarela ao molho caçadora.

O Valle Rustico Restaurante oferecerá o tradicional slow food no Trailler Cozinha de Natureza, com costelinha suína ao barbecue, o famoso risoto de cogumelos e de sobremesa, sonho de doce de leite.

O Alitália Posto Per Mangiare oferecerá o original calzone de omelete acompanhado de polenta brustolada com queijo e orégano. O visitante poderá optar pelos sabores bacon, calabresa, entrevero (frango, bacon, calabresa e coração) ou vegetariano (brócolis, cenoura e milho).

O Giordani Gastronomia Cultural homenageará o imigrante italiano e oferecerá no Despertar do Vale o Sanduíche do Imigrante.

A Osteria Del Valle, mais novo restaurante do Vale dos Vinhedos, apresentará ao público o torteline de muçarela de búfala com manteiga clarificada.

E para fechar a oferta, o Food Truck do Tiago estará presente com hambúrgueres deliciosos elaborados no coração do Vale dos Vinhedos.

Dica de passeio na Serra Gaúcha

Ingressos

Ingressos para o Despertar do Vale podem ser adquiridos na sede da Aprovale, no Centro de Informações Turísticas do Vale dos Vinhedos e no Varejo da Miolo Wine Group. Se você quiser adquirir seu ingresso na hora, também será possível. O valor é de R$ 10 por pessoa – e ainda dá direito a uma taça de Boccati.

Outro diferencial do evento é que ele contará com uma bilheteria única e uma moeda exclusiva, uma iniciativa pioneira! O visitante compra a moeda do Despertar do Vale em um caixa único, e com esta moeda exclusiva, efetua suas compras nas bancas participantes.

O Despertar do Vale é promovido pela Aprovale, com apoio do Hotel Villa Michelon, Sicredi, Limpacto, Boccati, Elo, Tramontina, SEGH, Mídiasul, Giordani Turismo, Fruki, Água da Pedra, Secretaria de Turismo de Bento Gonçalves, Secretaria da Saúde de Bento Gonçalves, Subprefeitura do Vale dos Vinhedos, Bento Convention Bureau e Brigada Militar.

Mais informações:
www.valedosvinhedos.com.br
www.facebook.com/valedosvinhedosoficial
www.valedosvinhedos.wordpress.com
Instagram: @valedosvinhedosoficial

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